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葱菇肉片-超简单料理怎么做好吃又简单

葱菇肉片-超简单料理怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

小葱 :500
香菇酱 :2-3勺

辅料

肉片 :2两
盐 :少许
麻油少许

具体步骤

1. 我用的是麦饭石的平底锅,因此可以不放油,如果用的是一般的平底锅,要加少许油,以免焦锅,把洗好的小葱放在锅上用中火烤熟

2. 大概5-6分钟,到这个样子就可以了,记得中间要翻几次

3. 加入香菇酱翻炒2分钟左右,我用的是仲景原味的,其实到这边就可以吃了,也很好吃

4. 我是因为家里正好有炒好的肉片,就放了这个,也可以放切好的火腿肠什么,更方便,加一点盐,因为妈妈爱吃甜的,我加了一丁点糖,如果喜欢吃辣的,还可以加一些辣椒之类,继续翻炒2-3分钟

5. 最后淋一点麻油就可以出锅了,配饭吃绝赞,呵呵,好吃又简单