准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟枸杞冰糖梨中的雪梨被视为滋补圣品,价格便宜又营养丰富,它具有多种微量元素和矿物质,能够补充人体的日常需要,此外冰糖有清热解毒的作用,两者一起煮汤营养价值更好。在炎炎夏日喝一碗这样的汤水,满足女孩子养颜的要求,更是实惠
主料
冰糖 :
适量雪梨 :
适量 辅料
枸杞 :
适量水 :
适量 具体步骤
备好原材料:雪梨,冰糖,枸杞。
雪梨洗净后,切掉靠近梨梗的部分,但是不要扔掉,它是梨盅的盖子。
用勺子挖掉梨核,以及部分梨肉,注意不要挖穿了。这是挖好的梨盅。
放入冰糖、枸杞。
倒入梨盅内部空间三分之二的清水。
盖上梨盖,将梨盅放进碗里。
冷水上锅,大火蒸20分钟,再转小火蒸10分钟。