自制抹茶果酱小方怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟

抹茶果酱小方是一个在喝下午茶的时候的一个好甜点，由水果做成的果酱里面包含有丰富的维生素，但是蛋糕这种东西还是高脂肪的不适合多吃，适当的吃一点会感觉很清新爽口，但是吃多了就会感觉很油腻会很闷人，不利于消化还容易导致肥胖。

主料

鸡蛋 ：20
低筋面粉 ：40
抹茶粉 ：适量

辅料

温水 ：适量

具体步骤

1.蛋清、蛋黄分离。我用2个蛋，是因为我今天用的模具比较小。

2.抹茶放入温水中

3.抹茶果酱小方的做法步骤33.用茶筅把抹茶打匀待用

4.蛋黄中加入10g糖，混合均匀。再加入玉米油，乳化

5.把抹茶液倒入蛋黄中混合均匀

6.最后放上水果装饰一下即可食用