美味迷你冰激凌 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

迷你冰激凌 是我夏天最喜欢的一道甜品，很清凉，夏天吃真的很美味，这个冰激凌 在平时冰激凌 里面也是非常的常见了，做法也是非常的简单便捷，平时在家里有空可以动一动手，做一做，这个冰激凌 也是很受欢迎的，大人小孩都爱吃，降温解暑非冰激凌 不可了。

主料

鸡蛋 ：2个
冰淇淋 ：1盒

辅料

调和油 ：100
元贞糖 ：适量
白芝麻 ：适量

具体步骤

鸡蛋，油，白砂糖，低筋面粉备用。

食用油中加入适量的白糖，搅拌均匀。

蛋液搅拌均匀。

搅拌均匀的蛋液逐次加入到油中，并且搅拌均匀。

低筋面粉过筛。

模具两面预热，这样受热比较均匀。用勺子盛入适量的蛋糊，倒在模具的中上部。

盖上模具，中小火加热，一分钟后翻面。检查烧色，成金黄色时取下蛋饼。

把蛋饼放在板子上，用刀从中间切开，卷起，晾凉定型。

挖适量的冰淇淋，放入小蛋筒内即可。