卜卜岘怎么做好吃又简单
主料
白贝 ：14斤娃娃菜 ：2个
金针菇 ：适量
平菇 ：适量
青瓜 ：2条
豆腐扑 ：适量
芽菜 ：适量
辅料
蒜头 ：2个水 ：适量
酱油 ：适量
沙糖 ：适量
淀粉 ：适量
小红辣椒 ：4个
东古香辣酱 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1. 白贝买回来放在盐水里面养1-2个小时，其他蔬菜洗干净，青瓜切片，蒜头切成蒜蓉，小辣椒切粒
2. 起油锅放蒜蓉和辣椒粒炒香颜色金黄就可以放水，酱油，糖，东古香辣酱，盐，水滚后放一点点淀粉水，搅拌均匀待滚开关火
3. 拿一个大的不锈钢盘把几块青瓜片垫底，白贝放上面淋上汤汁，在电池炉上滚，哪只熟了吃哪只，吃了第一轮之后可以放点蔬菜，白贝这样煮很嫩很滑，怎一个鲜字了得╮(╯3╰)╭
1、白贝买回来要用盐水养1-2个小时好让它吐泥2、任何蔬菜都可以放进去3、白贝的鲜味很浓所以汤汁做多一点并且不要那么咸，因为白贝本来有咸味，白贝尽量当天吃完
