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意式披萨酱怎么做好吃又简单

意式披萨酱怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 :一个
洋葱100
番茄沙司 :100
大蒜 :五小颗

辅料

黑胡椒 :一小勺
干百里香碎 :一小勺
干罗勒叶碎 :一小勺
盐 :一小撮
黄油 :30

具体步骤

1. 准备、清洗食材。

2. 西红柿用开水烫一下或者在火上烤一下,去皮切成小丁,洋葱切小丁,大蒜切末。

3. 锅中放入黄油,小火融化后,倒入蒜末和洋葱丁,转中火翻炒到洋葱透明发软。

4. 倒入西红柿丁,转大火不断翻炒,到西红柿出沙。

5. 倒入100g 番茄沙司炒匀。

6. 倒入一小勺干罗勒业碎。

7. 倒入一小勺干百里香碎。

8. 倒入一小勺黑胡椒碎,炒匀。

9. 转小火盖上盖子煮20分钟,出锅前加一小撮盐即可。