电饭锅椰枣面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时
普通面粉 :200
鸡蛋 :1个
酵母 :2
水 :适量
食盐 :少量
花生油 :适量
电饭锅椰枣面包:甜点一直是餐桌上的天之骄子,可口的甜点更是讨人们喜欢。这一款电饭锅椰枣面包便是我们今天的主题,椰子甜而滑,红枣美容养颜,这是一高颜值的面包,摆上餐桌赏心悦目呀,可以平时自吃,也可以拿个小礼盒装起来送人呢,让我们一起学习吧。
主料
椰枣 :6颗普通面粉 :200
鸡蛋 :1个
辅料
白糖 :1勺酵母 :2
水 :适量
食盐 :少量
花生油 :适量
具体步骤
1.一点点盐,一勺糖,一个鸡蛋,搅拌好。
2.把面粉加进去,挖一个洞,把酵母倒进去
3.加入一勺花生油
4.,慢慢加适量的水,揉成团。
5.做面包要出膜才是最好的,所以要一直揉面。
6.揉成光滑的面团。
7.扯开一块看,已经有一点膜了,因为是普通面粉,所以没有高筋粉那么出膜,不过这样子已经很不错了。把揉好的面团放在温暖处发酵。
8.发酵好的面团,大了2倍。
9.准备椰枣,洗净去核。
10.把椰枣切碎备用。
11.把面团分成两份,揉成团。
12.把面团擀平一点。长条形最好。
13.上面铺上椰枣。
14.把两边叠起来。
15.锅里刷点油,把做好的面包胚放入锅内进行第二次发酵。
16.第二次发酵好的面包。按下煮饭键,几分钟就跳了,不用管它,保温10分钟之后再开锅。
17.开锅了,已经熟了,翻面烤另外一面。
18.重复之前烤面包的操作,就可以出锅了。金黄的哦,很香
19.撕开里面看,完全熟了。
20.来张近照看,面包有拉丝的哦,很不错的。