电饭锅做面包需要几分钟 飘香香 专业问答 2.14W 大中小设置文字大小 40分钟。做面包的时候需要注意蛋黄中不能掺杂有蛋白,并且装蛋白的碗中不能有水也不能有油。蛋白使用的时候需要打发到发泡为止,可以选择用打蛋器打发。面包没蒸熟就打开锅盖会引起回缩,所以面包拿出来之后需要及时倒扣过来才可以。 TAG标签:几分钟 电饭锅 面包 #