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好吃的奥尔良风味烤薯片怎么做好吃又简单

好吃的奥尔良风味烤薯片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

不知道大家有没有去过奥尔良吃到地道的奥尔良食物呢,其实不用出国就可以吃到正宗的奥尔良是无语的就想要这道奥尔良风味烤薯片就是其中一道,这道菜其实就是很奥尔良口味 的就是奥尔良的代表性味道,而且加上是大家最爱的薯片,所以特别想要尝试吧。

主料

土豆 :适量

辅料

金牌奥尔良腌料 :适量

具体步骤

土豆削皮洗净

这是腌料

切薄片,要是刀工好,可以越薄越好

在水中浸泡10分钟,去除淀粉

倒出水,尽量控干水分,倒入金牌奥尔良风味腌料,少许的油,拌匀。如果喜欢味道重的,可以在下一步码放土豆片的时候,再在上面撒上点腌料。

微波炉转盘上抹一点点油,防止粘住。土豆片放在转盘上,高火2分钟,翻面再2分钟。因为我切得还算薄,正反各2分钟就可以了,如果切得比较厚,就正反三分钟,如果刀工了得的朋友,也许正反1分钟就够了。