鲜甜炒杂菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：50
生菜 ：50
金针菇 ：20
香菇 ：2朵

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.菜做处理

2.锅烧热倒油，将豆腐块儿放入

3.两面煎黄

4.放葱花爆香

5.放香菇翻炒

6.金针菇放入

7.最后放生菜，加盐，生抽，翻炒几下，即可出锅

8.装盘

烹饪技巧

生菜生的都可以食用，所以最后放入略加翻炒即可