夏日必备凉拌黄瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：500

辅料

醋 ：适量
大蒜 ：4瓣
味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
麻汁 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.黄瓜洗净，从中间拍扁，切成 小块，装入盘中

3.大蒜切碎放入碗中

4.碗内再加入醋，味极鲜，味精，香油调成汁

5.将调好的料汁倒入黄瓜盘中

6.最后淋入质量麻汁，调匀即可

烹饪技巧

黄瓜拍扁了再切是为了更入味