准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
芝麻 :
10 花生 :
60 葡萄干 :
10 瓜子仁 :
20黑芝麻 :
20 辅料
白糖 :
10 橄榄油 :
10ml核桃粉 :
25 具体步骤
1.生花生米放盘中,微波炉叮熟,用同样方法叮熟黑芝麻和白芝麻
2.用手一搓,去掉外皮,放袋子里用擀面杖敲碎
3.敲碎的花生仁,倒入炒好的瓜子仁
4.加入熟的黑芝麻和白芝麻
5.加葡萄干和核桃粉
6.加白糖和橄榄油
7.做好的五仁馅,吃一口,太好吃了,自己做的才是货真价实的五仁呢,比外边的强太多了。
烹饪技巧
花生仁喜欢碎一些的可以用擀面杖多敲一会,我喜欢大颗粒的,吃着香……