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美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单

美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

当下午的困意来袭,真的只有睡觉觉一个选项吗?当然不是,美好的下午茶时光怎能没有美味可口的蛋糕相伴呢?芝麻酱重磅蛋糕,给你一个不一样的下午茶。芝麻含有丰富的蛋白质和脂肪,不要看芝麻小小的黑黑的,经常吃黑芝麻可是能使皮肤变得白皙的哦。如此美食,千万不要错过呀。

主料

无盐黄油 :160
低筋面粉 :160
鸡蛋 :3个
泡打粉 :2
糖粉 :100

辅料

芝麻酱 :1茶匙

具体步骤

美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.备好所用的食材。

美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.将黄油还有糖粉打至微膨松。

美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.再分次将鸡蛋加入。

美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.打至融合后再将芝麻酱加入,打至花生酱与黄油糊融合。

美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.再将低粉及泡打粉加至在里面

美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.将拌好的面糊加至在模具里。

美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.入烤箱度烤制40分钟。

美味可口芝麻酱重磅蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.烤好后趁热脱模,备少许的糖水将蛋糕四周刷上一遍,放至温热再密封好,再入冰箱冷藏三天,再切片食用。

烹饪技巧

黄油打发要注意,原方子是打至黄油顺滑发亮那种,但我打的又粗又不松。这个还要多注意。