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重口味榴莲芝士蛋糕怎么做好吃又简单

重口味榴莲芝士蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄油 :100
奥利奥 :40
榴莲泥 :300
奶酪 :320
砂糖 :60
全蛋 :70
香草精 :一瓶盖
牛奶50
玉米淀粉 :15

辅料

具体步骤

1. 奥利奥擀面杖压碎,黄油隔水融化,和奥利奥拌在一起倒入6寸模具中,模具事先用锡纸包裹底部

2. 牛奶中加入玉米淀粉溶解,搅匀

3. 奶油奶酪隔水融化使之软化加入砂糖搅至顺滑

4. 把榴莲泥放进奶酪糊中,搅匀,加入混合后的牛奶,搅匀,加入一勺香草精

5. 烤箱预热170度,隔热水烤80分钟,最好水没过模具三分之二

6. 烤好冷却后冷藏过夜,再脱模装饰。