好吃的香煎肉馅卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
葱花 :适量
天天吃米饭的朋友,如果觉得腻的话要换换口味的话,我给大家推荐一款好吃的香煎肉馅卷。选择用猪肉作为馅料,用生抽腌制好的,可以告诉大家一个小的窍门,不需要放太多的盐,要不然会比较咸的。包裹着猪肉馅炸好到两面金黄色,记得做的时候要小火煎啊,还要盖上盖子会比较好,香脆的肉馅饼,吃起来让人口齿留香啊!
主料
面粉 :适量猪肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
葱花 :适量
具体步骤
猪肉洗净剁成泥
猪肉馅加入适量的盐、酱油和葱花搅拌均匀
把面粉加温水和成柔软适中的面团,松弛10分钟
分成适中的剂子,擀成长形大饼
把肉馅铺匀
卷起,包好不露馅的饼,轻轻按扁
煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,中小火煎制(要盖盖子)
.煎至两面金黄,出锅切开即可