准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟不论是逢年过节还是平常,瓜子都是人们所喜爱的零食,瓜子仁焦香美味,不同口味的瓜子有不同感受,经常看别人炒瓜子,自己也快来尝试一下吧,这道炒打瓜子,是椒盐味的,制作过程简单方便,放在干燥的地方还可以长期保存,炒出来的瓜子,焦香四溢,美味可口。
主料
打瓜子 :
3斤香油 :
10 辅料
盐 :
60 具体步骤
把打瓜籽洗净晾干,一定要干透
然后小火放到锅里,炒啊炒啊,别炒别尝,籽微黄,有香气就可以了
把香油和100ml水混合,在盆里搅拌均匀,然后用一块湿布盖上3个小时
然后就可以享受美食了。瓜吃了籽没浪费。和小时候过年吃的一个味道。
烹饪技巧
无