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美味的香甜红豆汤怎么做好吃又简单

美味的香甜红豆汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

红豆可不是简单的食物,它具有非常高的营养价值,是非常健康的滋补食材。它饱满圆润在很多滋补食材里都会用到它。而且红豆也是非常好的减肥食品,它口感绵软,自然香甜,受很多女性朋友的青睐。在这个炎炎的夏日,喝一口冰镇的香甜红豆汤,一个字—爽!

主料

红豆 :50

辅料

冰糖 :适量
牛奶适量

具体步骤

1.红豆盆内加适量水,浸泡2小时以

2.将浸泡的水倒掉,重新加水倒入煲中,水要多一点儿,开大火煮沸。

3.中火煮30分钟左右,至水量较少。

4.取红豆带汤置于搅拌机,打至细滑无大颗粒。

5.然后重新置于煲中,加适量牛奶,冰糖,小火煮开煮至冰糖溶化,成为滑顺的浓汤。

烹饪技巧

喜欢稀汤可以多加点儿牛奶,牛奶也可以用热开水替换