![美味的鸡脚炖汤怎么做好吃又简单]( "美味的鸡脚炖汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟最近呀，我新学了一道鸡脚炖汤，就是这道菜了，我也是最近才学会才尝试做的，有一小段时间了，但我还是那么喜欢，所以我觉得我以后都会喜欢，既然是我会一直喜欢的菜，那么我就有必要推荐给大家，我很喜欢把我认为好的东西推荐给大家一起享用。
主料
雪耳 ：
半朵， 辅料
新鲜鸡脚 ：
6只， 瘦肉 ：
150g淮山 ：
250g 胡萝卜 ：
半个 具体步骤
鸡脚剁去指甲，斩成两段，瘦肉切件，放进冷水锅中，加入姜片和几滴白酒，煮开后捞出冲洗干净血沫。
雪耳泡发至软，去蒂后撕成小朵，淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片。
全部材料放进汤锅，大火煲至水开后，转小火煲2个小时。
放盐调味即可。
