蒸红薯仔的做法 小青de美食厨房----蒸红薯仔 蒸红薯仔怎么做
“上次看了一期节日,说红薯就最佳的防癌食物首选,而且要连皮吃才最好,红薯最直接的食用方法莫过于蒸或者煮,如果将这两种方法作个比较,那么红薯蒸着好吃还是煮着好吃呢?其实,无论从味道还是从营养的角度来说,蒸着吃都是最佳的选择,不但味道好,而且营养损失小。哈哈!这个就没有什么技术含量啦!有水,有火,有锅,有红薯就好啦!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸红薯仔的做法步骤
- 1、将红红薯仔用水泡一会,再清洗干净.
- 2、蒌锅中放水烧开,将红薯仔放入蒸盘中上锅蒸.
- 3、蒸40分钟的样子,再放锅里焖15分钟.这样吃起来才软软的.