炸土豆需要些什么调料调味

食用盐、大蒜、香葱、花椒面、辣椒面、椒盐粉、洋葱。每个人的口味不一样，制作炸土豆的时候可以酌情添加喜欢的调料。炸土豆是土豆常见的吃法，土豆在炸之前可以蒸熟再炸，这样既能缩短炸制的时间，也能使土豆的口感更香软。炸好的土豆可以在表面撒上适量的葱花、辣椒粉等佐料，口感和风味会更好。