好吃的坚果迷迭香蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
杏仁粉 :72
牛奶 :25
糖粉 :15
肉桂粉 :2
柠檬皮屑 :10
蛋清 :125
橄榄油 :15
白砂糖 :80
盐 :适量
坚果迷迭香蛋糕,这款蛋糕,算是基础蛋糕的一种,因为不需要,太复杂的工序,例如裱花什么的,是非常简单的,这款蛋糕是符合当今流行的样式,适合作为下午茶的甜品,享受一下惬意的下午,如果有朋友生日,亲手做一款蛋糕给朋友作为礼物,也是非常走心的哦。
主料
蛋糕粉 :200杏仁粉 :72
牛奶 :25
糖粉 :15
辅料
香草精 :2肉桂粉 :2
柠檬皮屑 :10
蛋清 :125
橄榄油 :15
白砂糖 :80
盐 :适量
具体步骤
.1、将蛋黄、糖粉、杏仁粉倒至一起混合均匀; ..
2、加入柠檬皮屑;
3、加入牛奶、香草精、盐、肉桂粉、拌匀待用; .
4、蛋白加入细糖,打发至硬性发泡;
5、分次与蛋黄混合物搅匀;
6、筛入面粉和迷迭香末
7、最后分次加入橄榄油,并搅拌均匀;
8、倒至模具中,震出多余气泡
9、放入提前预热好的德普烤箱,烤制30min
10、置凉后可按照切面用水果装饰;.
11.坚果迷迭香蛋糕