准备时间:
10分钟 烹饪时间:
38分钟新鲜红豆可以滋补气血,补血养气,搭配着新鲜糯米包裹在粽叶里面,一道美味可口营养价值高的美食小吃红豆粽子着实让人充分领略到无尽的美食魅力了呢。搭配着一杯鲜榨果汁食用风味更佳哦,制作方法也是简单快捷容易学习的,赶快行动起来吧。
主料
糯米 :
600 红豆 :
30 辅料
棉线 :
若干新鲜粽叶 :
50张 具体步骤
1.糯米、红豆提前冷水浸泡12小时,混合在一起待用;
2.粽叶两张交叠,卷起成斗状,填入糯米和红豆,包好用棉线扎紧;
3.水滚以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮3小时左右至熟;