好吃的辣味花生米怎么做好吃又简单
喝啤酒的时候除了烧烤还有鱿鱼丝当然少不了花生米啦。只是平常抄的花生米有点吃腻了。所以今天想要过个酒瘾的时候呢。就想着做个辣味花生米。辣味再加上冰冰的啤酒。想想就觉得很棒。不多说了来做起来吧.花生米的话可以选择买那种已经剥皮了的。
主料
花生米 ：600辅料
花生油 ：10老干妈 ：50
具体步骤
1.凉水浸泡半小时
2.沥干水分，我用吹风机吹干的
3.冷锅冷油炸花生，我油放的很少，花生上都沾了就行
4.全程使用小火，勤翻动，花生容易糊掉
5.20分钟左右就差不多了，花生明显变色了，可以尝下断生就差不多了，等会关火余温还能催熟
6.放凉5分钟后加入适量老干妈，少许盐，拌均匀，继续放凉，口感更酥脆
7.成品，请品尝
8.成品，请品尝
1、生花生有点灰，我洗了泡了半小时，然后看到很多朋友有用干抹布擦干的厨房纸吸干的，我介绍一下我的方法，找个沥水篮，用电吹风热档吹15秒即可，很快捷。
