芒果雪糕的制作方法,在这个夏天你值得拥有图解
在这个炎热夏天怎么能够缺少雪糕呢?对于我来说,夏日解暑就全靠它了。想吃雪糕的你们想不想知道做雪糕的秘方啊?想的话,快来跟我一起做吧!我现在教你们做果香浓郁,香甜可口的芒果雪糕,保证你们吃过之后会爱上它的。
主料
去皮芒果 :180克辅料
淡奶油 :80克细砂糖 :25克
纯牛奶 :30克
详细步骤:
第一步
把一部分芒果肉切块放入料理机中
第二步
余下一点芒果切成粒
第三步
将料理机中的芒果打成泥
第四步
加入牛奶,糖
第五步
搅拌均匀
第六步
淡奶油打发至七分发
第七步
奶油,果泥倒入芒果粒中,搅拌均匀
第八步
然后把芒果泥倒入模具中
第九步
盖上盖子,放入冰箱冷栋,五个小时以上
第十步
冻好后取出脱模即可
烹饪技巧:
芒果打泥的时候加点糖,味道会更好