怎样选杨梅

用眼观察杨梅的颜色，杨梅颜色鲜红，表层干燥，这是好的杨梅有的颜色和外表，还要看杨梅果肉的表层颗粒，新鲜的杨梅表层颗粒是凸起的，而不是凹陷的，还需要用手摸一下，轻轻捏一些杨梅，感受一下杨梅的软硬度，软硬度适中的杨梅才是最好的选择。