自制蒸螃蟹的做法 怎么做好吃又简单

这道自制蒸螃蟹的做法 非常简单，而且是又能最大程度的保留螃蟹的也成分的做法。这样子做出来的螃蟹不仅肉质非常的细嫩，而且他的营养很容易被我们人体所吸收，对健康是极好的，他的味道也十分的清香，非常的适合用来当做下酒菜，赶紧跟着小编来试一试吧

主料

辅料

具体步骤

将新鲜的螃蟹清洗干净，放入锅中将螃蟹上均匀撒上盐

略微的放些水。因为要是水放的太多螃蟹的鲜美味道就都到汤水里了

切上点姜块因为螃蟹性寒凉，放上姜片是祛寒的

将切好的姜片放入锅中再放几粒花椒和大料

上锅盖盖闷煮15分钟左右就可以了。