酱汤生菜怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

生菜 ：一颗

辅料

葱头蒜粒 ：两匙
生粉 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量
生抽（我称酱油） ：适量

具体步骤

1. 拿一个不锈钢小盆子（就是装菜那种，又可以直接加热那种），装一点水，加热，加入盐，生抽，花生油，葱头蒜粒，煮沸，加入生粉水，酱汤治成。

2. 在小锅装一点水，可以没过生菜分量，煮开，生菜洗净掰成一片片，丢进去，煮一小会，捞起装盘，淋上酱汤，完毕。

烹饪技巧

生菜容易熟，不要烫太久，不然生菜会老。