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家庭版口袋面饼比萨怎么做好吃又简单

家庭版口袋面饼比萨怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

烤红甜椒 :半个
磨碎的茴香籽或压碎的干奥勒冈(oregano) :1/4茶匙
盐 :1/4茶匙
胡椒粉1/8茶匙
低脂意大利莫扎瑞拉(mozzarella)奶酪 :28
瑞士格鲁耶尔(Gruye)或亚尔斯堡(Jarlsberg)奶酪 :14
全麦口袋面饼(pitabread) :2个
瓶装西红柿酱或比萨酱 :8茶匙
小红洋葱1/2个

辅料

具体步骤

1. 预热上火烧烤器。

2. 在小碗内拌合甜椒、茴香籽或奥勒冈、盐和胡椒粉。在另一碗内拌合莫扎瑞拉奶酪和格鲁耶尔奶酪。

3. 将口袋面饼撕成两片圆片,内面朝上置于烤盘上,烤1分钟,至边缘变金黄色。取出面饼。 每片面饼上涂2茶匙西红柿酱或比萨酱,面饼边缘也要涂到。上面放2汤匙混合了香料的红甜椒,然后均匀地撒上奶酪,铺放洋葱圈。

4. 再烤2分钟,至奶酪融化、面饼烤热即可。