厦门冬粉鸭 怎么做好吃又简单

这道厦门冬粉鸭 是一道十分美味的美食，这道美食在很多的家庭里的餐桌上都能看见它的身影。一听这名字就知道制作这道菜的主要的食材就是鸭肉，鸭肉是一种十分营养的食材，除此之外，这道食材的制作方法很简单，很容易就能学会制作。

主料

辅料

具体步骤

1. 鸭子在锅子用沸水煮2分钟后，放到炖锅，加入姜片和水，大火炖煮2-3小时

2. 撇去表面的浮油和杂质，把鸭肉捞出来，只剩下汤

3. 加入冬菜煮10分钟

4. 放入粉丝煮熟，放上鸭肉，淋上汤汁！别提有多鲜美了，好好享受吧！

烹饪技巧

1、天津冬菜长这样，别问我哪里买，万能的淘宝什么都有。