美味的自制小米糕 怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自制小米糕 是一道特别美味可口的小吃呢，自制小米糕 的主要食材有小米粉和糯米粉等等，做出来的自制小米糕 特别有嚼劲，一口咬下去满满都是米的粉的香气，真的是特别可口呢。而且自制小米糕 很有饱腹感呢，休闲时刻吃一份自制小米糕 也不错呢。

主料

小米粉 ：100
糯米粉 ：100

辅料

油 ：适量

具体步骤

小米淘洗干净，浸泡24小时以上。

沥干水份，入料理机打成粉。

称好各种粉和其他材料。

.把糯米粉、小米粉和澄粉混合均匀后，倒入糖。

拌好的粉糊，静置约10分钟。

蒸好的小米糕。

.切片装盆，面上撒些糖粉（要是吃的不甜可省略）。