葱香肥牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量
姜 ：适量
熟芝麻 ：适量
调料： ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
红酒 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 将肥牛放入器皿中，加入酱油、红酒、香油拌匀腌制10分钟备用；

2. 将口蘑、胡萝卜、洋葱、姜分别切成片，坐锅点火倒入适量水，待水烧开后，放入姜片、口蘑、胡萝卜、洋葱，加入红酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉调味，煮片刻至熟后捞出放入盘中；

3. 锅中留原汤，将腌制好的肥牛放入锅中迅速烫熟捞出放在蔬菜上，淋少许香油，撒熟芝麻即可。