简单版红糖米酒煮蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

随着现在社会的不断发展，不断进步，人们对于自身健康也是越来越重视，对生活的要求越来越高，越来越注重养生和食品的保健功能。在我们的日常生活之中，红糖米酒煮蛋这类食品是属于一种养颜补血的保健品。在生活中对于我们是必不可少的，我们可以适当的了解和尝试这做，红糖米酒煮蛋是很受欢迎的。

主料

米酒 ：适量
红糖 ：适量
蛋 ：2个

辅料

枸杞 ：少许

具体步骤

1.准备好鸡蛋打入碗中，往锅中倒入少许水，然后把碗放进锅中去蒸，盖上盖子蒸。

2.蒸好的鸡蛋，用汤匙转出来。

3.锅中煮红糖水。

4.倒下米酒，撒入枸杞一起煮沸即可。

烹饪技巧

1、因为米酒是熟的，所以先煮沸糖水，然后把米酒和枸杞倒下煮沸即可，如果早放了，就会把米酒煮得过烂的。