番茄鸡肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

鸡肉 ：适量
白粥或米饭 ：根据自己的食量
鸡骨头 ：适量
芹菜丁 ：一小根
番茄 ：一颗
虾米 ：一小把

辅料

具体步骤

1. 半只鸡，食量小只用了鸡胸肉，大、小腿留着做其他菜了

2. 鸡骨头加姜片在汤锅里煮30分钟（有时间可以熬久一点）

3. 切好洗好

4. 切好的鸡肉加一点淀粉和胡椒粉、盐，搅拌好，静置一会

5. 煮好的鸡汤捞掉骨头和姜，放入番茄丁和虾米煮5分钟

6. 煮开，个人是习惯用勺子把番茄丁弄烂

7. 加入白粥或者米饭，如果加米饭要煮久一点

8. 粥熬一会放入鸡肉煮开

9. 加芹菜，搅拌一下确认鸡肉熟了就可以吃了

10. 完成，用这类做法解决隔夜饭或剩余的一小点米饭