美味的玉米棒汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
大棒骨 :500
姜葱蒜 :适量
油 :适量
白醋 :适量
玉米棒汤味道鲜美口感良好,并且做法很简单,非常容易就能学会,想吃就能做的~玉米棒汤是由玉米和大棒骨搭配而制作的,口味儿非常好,赞不绝口。大棒骨含有丰富的营养成分,煲汤时一定要小火慢煮才能把骨头里香味全部留在汤里,很值得推荐~
主料
玉米 :适量大棒骨 :500
辅料
盐 :适量姜葱蒜 :适量
油 :适量
白醋 :适量
具体步骤
1.棒骨剁成块清水浸泡半小时,冷水入锅焯一下
2.撇去血沫
3.冷水洗净棒骨,放入砂锅,先小火预热砂锅三分钟,后转大火
4.等待过程中玉米切段,葱切段,姜切片,
5.开锅后转小火加入葱姜和几滴白醋,40分钟后加入玉米,十分钟后加入枸杞和盐
6.开锅后小火炖一小时立刻出锅