香甜的牛奶燕麦小餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
燕麦粉 :40
牛奶 :160
鸡蛋 :50
绵白糖 :40
玉米油 :35
精盐 :3
全蛋液 :少许
很多朋友都喜欢冲演麦片、或者麦片粥作为早餐。燕麦含有丰富的营养成分和纤维含量,而且无胆固醇,常吃燕麦类食物对三高人群的身体健康有帮助。简单易操作,早上起来轻轻松松几分钟就搞定了,一顿早餐。香甜的牛奶燕麦小餐包,特别适合懒人,而且节省时间,不费力。
主料
高筋面粉 :280燕麦粉 :40
牛奶 :160
鸡蛋 :50
绵白糖 :40
玉米油 :35
辅料
酵母粉 :3精盐 :3
全蛋液 :少许
具体步骤
1.将除全蛋液外的所有原料加入面包桶中,
2.启动面包机和面20分钟,
3.然后发酵30分钟,
4.将发酵好的面团排气后,分成16份,
5.全部滚圆,
6.码入烤盘中,
7.二发至两倍大,刷上全蛋液,
8.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,热风烤15分钟。
如果想奶香味浓郁一些,可以在和面时添加一些奶粉。