国外著名的甜点有哪些？港台甜点有何差异？

甜点是一个很广的概念，种类比较多，大致可以分为中式甜点和西式甜点。甜点在中国乃至世界上都有着悠久的历史，也因为其普遍偏甜的口味而深受小孩和女性朋友的喜爱。那么国外著名的甜点有哪些呢？港台的甜点又有什么差异呢？下面小编就给大家简单介绍一下。

一、甜点有哪些

1.黑森林蛋糕

黑森林蛋糕是德国著名甜点，蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林，于是很多人认为黑森林因此得名，但其实黑森林蛋糕真正的主角，是那鲜美丰富的樱桃。

2.舒芙蕾

舒芙蕾，一道源自法国的甜点，意为“蓬松、充满空气感”，质地轻盈，口感温柔。

3.慕斯蛋糕

慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷点，轻轻的咬一口，凉凉的感觉，那固体在嘴里倏的变成又香又甜的汁水，让人无法拒绝。

4.长崎蜂蜜蛋糕

长崎蜂蜜蛋糕是日本著名西点。长崎蜂蜜蛋糕做法简单好上手，口感绵密滑腻，是甜品达人们的最爱。

5.布朗尼蛋糕

布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，它同时拥有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。

二、港台甜点的差异

港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成，其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异。

台湾甜品最大的特点，是那种充满浓浓温情的复古风格，所用材料是在街边店铺司空见惯的小食材，说不上有多么特殊，也没有特别创新，却是台湾经久不衰的经典味道，所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。

国外的甜点主要是用面粉和鸡蛋制作的糕点，而国内的甜点除了糕饼之外，还有各式各样的甜羹甜汤。甜点有哪些种类、样式都是数不胜数的，甚至绿豆汤、芝麻糊等也都可以算在甜点的范畴里，所很除了小编列举的这些，还有更多的花样等着你去发掘品尝！