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简单的炸香椿芽怎么做好吃又简单

简单的炸香椿芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

香椿 :200
面粉 :150
鸡蛋1个

辅料

盐 :适量
花椒盐 :1
油 :适量
食用油适量
玉米淀粉 :150

具体步骤

简单的炸香椿芽怎么做好吃又简单 第2张

1.香椿芽用滚开水烫下备用

简单的炸香椿芽怎么做好吃又简单 第3张

2.香椿捞出控净水分,面粉,淀粉,鸡蛋,花椒盐,盐备齐

简单的炸香椿芽怎么做好吃又简单 第4张

3.面粉,玉米淀粉,花椒盐,鸡蛋放入碗中

简单的炸香椿芽怎么做好吃又简单 第5张

4.添加适量清水调成蛋糊

简单的炸香椿芽怎么做好吃又简单 第6张

5.然后分次把香椿芽放入蛋糊裹匀粘满

简单的炸香椿芽怎么做好吃又简单 第7张

6.下入5-6成油温炸制表面微黄捞出

简单的炸香椿芽怎么做好吃又简单 第8张

7.放入盘中即可食用

烹饪技巧

香椿用滚开水烫下捞出备用,面粉和淀粉的比例1:1