美味的糯米饭的做法怎么做好吃又简单
糯米饭的做法这道美食可谓人人皆爱。不仅制作简单而且味道鲜美营养丰富，粘性十足富有嚼劲。所需要的食材主要为糯米、鸡蛋、胡萝卜、头菜、腊肉，均为营养丰富的食材，美味的鸡蛋搭配上口感清脆的胡萝卜再搭配上营养的糯米经过高温的处理，美味极了。
主料
糯米 ：250鸡蛋 ：40
胡萝卜 ：30
头菜 ：40
腊肉 ：100
辅料
盐 ：适量油 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟
鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁
热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出
锅里下少许油下香菇炒出香味
下胡萝卜炒软
下腊肠腊肉炒出香味
下头菜炒半分钟，至熟
全部食材炒熟盛出，准备葱花
煮熟的糯米饭打散
倒入全部配料拌匀
最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口
