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好吃的快捷玉米羹怎么做好吃又简单

好吃的快捷玉米羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

在这个快节奏的社会里,作为一个上班族争分夺秒,真的没有多少时间花在早餐上。但是不吃早餐的话很容易身体出现亚健康状态,无形的减少了竞争时间。于是妈妈教给我做这道快捷玉米羹,简单花费时间少,而且对身体还特别好,这下妈妈再也不用担心我的身体了。

主料

鸡蛋1个
玉米 :1个
胡萝卜30

辅料

水 :适量
玉米淀粉 :适量
鸡粉 :适量

具体步骤

胡萝卜切粒,玉米用刀切出,切小一些

玉米和胡萝卜放锅里,锅装水,开火煮沸后煮5分钟

一个鸡蛋打散,加少许盐

汤加入盐和鸡粉后熄火,用勺子在汤里顺一个方向快速搅拌,形成漩涡

倒入蛋液形成蛋花

重新开火加入生粉水,一边倒一边搅拌,直至汤成稠状态,最后撒葱花

成品