助消化的快捷玉米羹怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :30
水 :900
鸡蛋 :1个
淀粉 :20
玉米作为粗粮,爱消化,助吸收,含有大量的营养物质,是胃肠胃病人以及胃不好的老年人最佳的选择,玉米熬煮以后溢出食物的气息,新鲜的谷物一定是减肥人士的最佳选择,助消化的快捷玉米羹,甘甜,也许平平淡淡的玉米熬出的香气就是回归自然后最纯粹的气息。
主料
玉米 :一个胡萝卜 :30
水 :900
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :3淀粉 :20
具体步骤
胡萝卜切粒,玉米用刀切出,切小一些
玉米和胡萝卜放锅里,锅装水,开火煮沸后煮5分钟
一个鸡蛋打散,加少许盐
汤加入盐和鸡粉后熄火,用勺子在汤里顺一个方向快速搅拌,形成漩涡
倒入蛋液形成蛋花
重新开火加入生粉水,一边倒一边搅拌,直至汤成稠状态,最后撒葱花