准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
低粉 :
50无盐
黄油 :
60无花果干 :
55 辅料
蛋黄 :
1个枫糖 :
25全蛋 :
1个花生碎 :
10泡打粉 :
1/4小匙 具体步骤
1.无花果干切成细条,蛋黄和全蛋打在一起,备用;
2.无盐黄油软化后打发,筛入低粉和泡打粉,用刮刀稍微拌合后用打蛋器搅拌成糊状;
3.分3次加入蛋液,快速搅拌均匀;
4.加入花生碎,接着加入枫糖,继续快速搅拌均匀;
5.加入无花果干,用刮刀轻轻拌匀;
6.放入纸模中;
7.排放在烤盘上,180度烤箱中层约23分钟左右。