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营养的海带丝怎么做好吃又简单

营养的海带丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

海带有“含碘冠军”的美誉,其营养价值很高,富含基本营养素、膳食纤维、氨基酸、矿物质和微量元素以及维生素,其中藻胶酸和甘露醇等具有防癌的作用,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病,还可增强机体免疫力和抗辐射。但它是海洋蔬菜属寒,脾胃虚寒的人就不能多吃。

主料

海带 :300

辅料

精盐 :3
味精 :2
酱油2
香油 :3
白砂糖 :2
姜 :3
花生油5

具体步骤

1、海带丝洗净

2、锅中水烧开,焯烫海带丝

3、锅中水烧开,焯烫海带丝

4、将所有辅料混合调成料汁

5、将所有辅料混合调成料汁

6、海带丝沥干水分后放入容器内

7、倒入调好的料汁拌匀

8、再倒入适量的香油

9、拌匀即可

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