香浓的清汤火锅怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 ：400
牛肉 ：400

辅料

苦菊 ：200
茼蒿 ：200
刀削面 ：300
鱼丸 ：200
木耳 ：100
土豆 ：200

具体步骤

1.锅底就是用葱姜杭椒大料爆锅，爆出香味后，加入开水，也可以加入少许纯牛奶，锅开后就可以直接涮了。

2.苦菊，摘洗干净备用。

3.木耳是早上泡好的。

4.在超市买的刀削面