麦丽素糯米糍怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

糯米糍相信大家都吃过吧，外表是用糯米做的非常的好吃，可以算上是一道美食。这次把糯米糍里面的馅换成麦丽素，再糯米糍蒸完后麦丽素变得软软的，而且和糯米融合在一起非常的香甜。而且所需要的材料和制作方法也非常的简单，快来尝一尝，这么简单又美味的美食。

主料

糯米粉 ：250g

辅料

面包屑 ：适量
麦丽素 ：适量
牛奶 ：适量

具体步骤

1.准备糯米粉 麦丽素 牛奶

2.糯米粉中添加牛奶。

3.和成面团静置10分钟。

4.将面团做成大小均匀的面剂。

5.将面剂按扁，添加麦丽素。

6.由下而上收口。

7.用面皮将麦丽素包裹严团圆。

8.依次包好放在盘中。

9.盘子入蒸锅蒸制20分钟。

10.出锅后趁热裹上面包屑即可。

11.蒸制时间是具体情况而定，以食材熟为标准。

烹饪技巧

糯米糍晾凉后沾不上面包屑时，可以在糯米糍上拍少许水再沾就可以。最后用椰丝更佳。我家食客不喜欢椰丝，因此，改用面包屑。