准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
小麦
面粉 :
250 辅料
油 :
适量 土豆 :
适量 胡萝卜 :
适量生抽 :
适量开水 :
适量大酱 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备好面粉,用开水烫过,和好
2.烫手的时候把面放在面案上揉成面团
3.搓成条
4.用手掰成大小相当的小块
5.按成饼
6.然后擀开
7.准备不粘锅,放入一些油,放入饼子
8.两面金黄即可
9.准备胡萝卜丝
10.土豆丝
11.入油锅炒熟
12.放一些生抽提味
13.一些盐即可,因为要在饼子上摸大酱,所以不要太咸
14.烙好的饼子抹上大酱
15.放上炒好的菜
16.卷起就可以吃拉
烹饪技巧
菜可以自己随意搭