准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
香菇 :
250肉馅 :
200 辅料
姜 :
味素 :
胡椒粉 :
葱 :
生抽 :
盐 :
油 :
具体步骤
1.把肉馅放入调料搅拌均匀准备好!
2.将洗好的香菇去梗、并将准备好的肉香放入香菇内、放之前要在香菇内涂抹一点淀粉
3.把夹好肉馅的香菇摆放在烤盘上面、要在烤盘下面刷一层色拉油、并将肉馅的一面放在烤盘下面。
4.将香菇后用刀划十字花以便入味、180度烤30分钟即可
5.三十分钟后拿出即可食用
烹饪技巧
可以在香菇刷上一点淀粉、这样烤的时候肉馅不会掉下来