简单豆瓣酱葱花饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

简单豆瓣酱葱花饼，豆瓣酱与葱花的充分接触产生使香气更浓。酥软可口，口感新鲜而细腻，从来没有试过豆瓣酱葱花饼，豆瓣酱和葱花可以完美的搭配，营造唇齿舌喉的极度快感。营养丰富，让你的一整天都不缺能量丰富的蛋白质，作为早餐最好不过的美食。

主料

面粉 ：400

辅料

葱花 ：20
豆瓣酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.倒入适量的面粉，加水揉成坨，用保鲜膜封好醒会

2.醒好了，多揉会，然后按成个大圆

3.用擀面杖边擀边往上卷

4.擀成薄厚均匀的大圆饼

5.倒入适量的油

6.在倒入豆瓣酱

7.用边上往中间沾

8.沾均匀即可

9.在上面撒上切好的葱花

10.最后从边上卷成个大卷

11.在切成均匀的小段

12.把两边捏上，从两边往中间按，按成圆饼

13.最后擀成圆饼

14.把电饼铛加热，到倒入适量的油

15.油烧热了把饼子放进去慢慢烙，一面烙好了，在翻个面接着烙

16.烙至两边金黄即可出锅了

17.最后切成小块即可食用

烹饪技巧

面不用活太硬了，软点好吃些擀圆的时候往里面多加些面粉，这样擀的时候就不会沾到一起了豆瓣酱比较咸要少放些