好吃的糖水鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

每天一个鸡蛋，能有效得补充体内的蛋白质，均衡自身的营养。不过单纯吃水煮蛋的话，我会很容易吃腻呢，感觉会很噎人。不过妈妈有时候会给我做糖水鸡蛋，甜甜的，鸡蛋和着糖水，感觉就很美妙啊，一次性能吃两三个。做法也十分简单哦，在家就能做

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.在碗中打入一个鸡蛋

2.在锅中倒入适量清水，开火

3.等到锅中水煮开后，关火

4.将碗中的鸡蛋倒入锅中

5.待鸡蛋外围一圈的蛋清成白色状态后，开小火，然后将锅抬起摆动，使热水能够碰到鸡蛋的中间部分

6.可取勺子将热水弄到蛋黄部分，等到蛋黄稍微凝固后，就可以出锅了

7.在碗中加入适量的细砂糖，融化后就可食用了