![唇齿留香的清炒丝瓜怎么做好吃又简单]( "唇齿留香的清炒丝瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
丝瓜 ：
3根 西红柿 ：
1个 辅料
油 ：
适量 大蒜 ：
3瓣 胡椒粉 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![唇齿留香的清炒丝瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "唇齿留香的清炒丝瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备丝瓜，西红柿和大蒜
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2.丝瓜切片，西红柿切块，大蒜切片
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3.锅中放适量油
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4.把丝瓜，西红柿和大蒜同时放入锅中翻炒
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5.炒匀后放半勺水（水不要放太多，丝瓜本身炒时也会出水）
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6.丝瓜炒熟时放盐，胡椒粉起锅（是不是很简单）
烹饪技巧
这道菜既然是清炒，佐料不能太多，盐也要少放，才能吃出丝瓜本身清香回甜的味道，当然，你也可以按自己家的喜好来随意添加
