好吃的酒酿鸡蛋怎么做好吃又简单
酒酿是糯米蒸熟后加入适量酵母发酵而成的，口感酸甜可口，是家家户户都必备的食材之一，可以用来煮甜汤喝，酸甜解渴，做法也是很简单的，可以用纯净水直接冲泡，也可以冷水煮开加入适量的糖后饮用，而且酒酿还有很好的下奶效果哦！奶水不足的妈妈们可以试试哦！光吃酒酿有点略显单调，今天我们来做一道酒酿煮蛋，水开后加入酒酿煮开，鸡蛋如果想吃荷包蛋就直接打蛋下锅，如果要吃蛋花就打散后加点水再下锅，煮熟后出锅按个人口味加点糖就可以吃了，是不是很简单啊！
主料
酒酿 ：4勺鸡蛋 ：1个
辅料
绵白糖 ：适量具体步骤
1.清水一碗准备好
2.倒入锅中加热
3.打一个鸡蛋
4.酒酿开盖
5.挖4勺
6.水已经冒泡了，酒酿倒入锅中
7.鸡蛋打散备用
8.水开了，准备下鸡蛋
9.画圈倒入蛋液
10.蛋花成型后就可以关火了
11.碗中加入一勺绵白糖
12.可以吃啦
无
